Balto vyno gamybai naudojamos tiek šviesios, tiek raudonos vynuogės. Chardonnay yra viena populiariausių balto vyno vynuogių veislių. Taip pat dažnai sutinkamos ir mums gerai pažįstamos Riesling bei Sauvignon Blanc veislės. Tai yra klasikinių vynuogių trejetukas, iš kurių dažniausiai gaminamas baltas vynas. Beje, gamybos procese, gali būti maišomos skirtingų veislių vynuogės – taip baltas vynas įgauna dar daugiau išskirtinumo.
Geriausiomis vyno rūšimis tradiciškai pasižymi Vidurio ir Pietų Europos šalys, tačiau pasaulyje taip pat garsūs Čilės, PAR ir Australijos vynai.
Vyno skoniui turi įtakos vynuogių ir vyndarystės rūšys, o vyno saldumą lemia po fermentacijos jame likusio cukraus kiekis. Mažai cukraus turintis baltas vynas paprastai vadinamas sausu.

Rezultatų: 1

  • Baltas vynas Querciabella Batar IGT 3.0 l

    500.00

    Baltas sausas vynuogių vynas

    Kilmės šalis: Italija, Regionas: Toskana

    Gamintojas: Querciabella

    Vynuogės: Chardonnay; Pinot Bianco

    Gamybos ypatumai: „Chardonnay“ vynuogės renkamos iš pietuose esančių Casaocci Sud šlaitų ir aukščiau gyvuojančio Il Pallonaio vynuogyno. Casaocci Sud dirvožemis suteikia idealią vaisių koncentraciją ir intensyvų gėlių aromatą. Il Pallonaio dirvožemis suteikia vynuogėms minerališkumą bei gaivumą. „Pinot Bianco“ auga vėsesniuose į šiaurės pusę nukreiptuose šlaituose, kur dirvožemis yra tankesnis, tai suteikia vynui sodrumą, kremiškumą bei malonias citrusinių vaisių natas. Vynininkystė: sertifikuota biodinaminė. Gamyboje nenaudojami jokie gyvulinės kilmės produktai, todėl vynas tinka veganams ir vegetarams.

    Spalva: Ryški šiaudų geltona

    Aromatas: Akacijos žiedų, ramunėlių, persikų, slyvų, melionų ir ananasų natos.

    Skonis: Elegantiškas, subalansuotas, minerališkas, su ilgu tropinių vaisių poskoniu.

    Patiekimas: 6-8 °C.

    Alkoholio kiekis: 13.5% alk. tūrio

    Talpos: 3,0 l

    Tinka veganams.

    Daugiau