Toldo Do Xisto Mencia Ribeira Sacra DO

Raudonasis sausas vynas

Kilmės šalis:  Ispanija, Regionas: Ribeira Sacra

Gamintojas:  Coco I Fito

Vynuogės:  100% Mencia

Savybės, gamybos ypatumai:  Spaudžiant vyną stengiamasi išsaugoti vietovei būdingą minerališkumą, kurį lemia skirtingų rūšių dirvožemiai Silio upės pakrantėse. Minerališkas, kone sūrus vynas išsiskiria aromatingumu ir tinkamu rūgštingumu. Vynui būdingi švelnūs taninai, raudonų vaisių rūgštingumas, balzaminės natos, prieskoniai ir ypač – subtilumas bei ilgai išliekantis poskonis.

Serviravimas: Rekomenduojama pateikti 15° – 17°C temperatūros.

Derinimas su maistu:  Tinka kaip aperityvas. Dera su jūros gėrybių patiekalais.

Alkoholio kiekis: 14,5% alk. tūrio

Talpos: 0,75 l