ABV: gryno alkoholio procentas gėrime; jis nurodo, koks stiprus ar koncentruotas yra alkoholio kiekis gėrime. Pavyzdžiui, jei gėrimo ABV yra 10%, tai reiškia, kad 10% viso skysčio tūrio yra grynas alkoholis;

Body arba kūnas: vyno turtingumas ir tąsumas burnoje. Kuo aukštesnė alkoholio koncentracija, tuo pilnesnis vyno kūnas;

Cuvee: terminas nurodantis, kad vyne yra maišytos kelios skirtingos vynuogių rūšys. Šampane šis terminas gali reikšti, jog vynui naudojamos pirmo spaudimo sultys;

Taninai: natūralūs junginiai, suteikiantys vynui „sausumo“ jausmą, struktūrą ir balansą;

Terroir: prancūziškas terminas, apibūdinantis klimatą, dirvą bei aplinką, kuriuose augo vynuogės ir suteikė joms unikalias skonines savybes;

Brut: sausas šampano stilius;

Cava: putojantis vynas, kilęs iš Ispanijos;

Finish arba poskonis: skonis ir tekstūra, kurie pasilieka burnoje jau nuryjus vyną;

Sausas vynas: vynas, kuriame po fermentacijos proceso lieka labai maža likusio cukraus koncentracija (mažiau nei 10g/L cukraus arba 1% cukraus);

Pusiau sausas vynas: vynas, kuriame po fermentacijos proceso cukraus koncentracija svyruoja tarp 10-35g/L;

Saldus vynas: vynas, kuriame po fermentacijos proceso lieka 35-120 g/L cukraus.

Biodinaminis vynas: vynas, gaminamas pagal biodinaminės ūkininkystės principus – laikoma, jog vynuogynas yra vienas organizmas ar ekosistema, kurioje kiekviena dalis padeda kitai;

Naujojo Pasaulio vynas: vynas, kilęs ne iš tradicinių Europos ir Azijos vyndarystės regionų. Naująjam pasauliui priklauso Pietų Amerika, JAV, Australija ir Naujoji Zelandija;

Senojo Pasaulio vynas: vynas, kilęs iš regionų, kur gimė tradicinė vyndarystė – Europa, Artimieji Rytai.